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【2本セット】銀座Grand Cru Café 最高級ブルーマウンテンコーヒー豆
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GINZASIX最上階にあります、最高級コーヒー店「Grand Cru Café GINZA」のコーヒー豆です。
ギフト箱付きでプレゼント用にもご利用いただけます。
【ブルーマウンテン ジュニパーピーク農園2018】
【風味の傾向】
圧倒的で奥深い甘み。しっかりとしたボディに優しい酸味が加わり、クリアな味わいを生み出す。究極の甘みとバランスを兼ね備えた逸品。
黒糖や黒ゴマの風味。デーツのような余韻。溢れんばかりの旨みと豪胆な甘み。乾いた砂漠に潤うオアシスのような瑞々しい幸福感にとらわれる。
ミカフェート創業者・ José. 川島 良彰の40年以上にわたる栽培技術者としての経験と誇りを結集して生まれた最高傑作。
農園、畑、樹の選別、完熟豆のみ収穫、昔ながらの精選技術、天日乾燥、ハンドソーティング、輸送、脱酸素定温保管、包装形態に至るまで、全工程に設けた厳格な品質基準で厳選されたコーヒーだけが冠するブランド。（HPより抜粋）
所定の審査をクリアしないと入会できない「Grand Cru Café」のコーヒーセラーオーナーズのみ購入できるものとなり、大変貴重です。
【商品詳細】
生豆生産国:ジャマイカ
生豆産地:ブルーマウンテン
農園:ジュニパーピーク農園
セクション:Plot 4
栽培品種:アラビカ種 ティピカ
収穫年:2018年
内容量:106g
焙煎日:2024.7.22
賞味期限:2025.7.22
元値:1本17,600円(税込)
※新品未開封ですが、素人保管、自宅保管です。ご了承の上、写真を必ずご確認いただき、ご購入をお願い致します。
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