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ボッテガ スターダスト3本
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ボッテガ スターダスト
種類···スパークリングワイン
“スターダスト－星屑” の名にふさわしい、3000粒のクリスタルをちりばめた豪華な手作りボトルに入ったプロセッコの最高傑作。
プロセッコDOCGコネリアーノ、ヴァルドッビアーデネの丘陵でもアルプス山岳地帯に近く、特に優れた土壌と昼夜の大きな寒暖差を誇る最高のゾーンとして知られるフォッリーナ郊外の限定された畑で丁寧に栽培収穫される、樹齢40-80年の古木のグレーラぶどうを使った特別なクリュ。力強いぶどうの香味を生かすために、果汁を直接、地場産酵母を用いキュヴクローズ(密封タンク)で約40日かけて発酵熟成させる一元発酵の低温シャルマ方式でやや糖度の高いドライスプマンテに仕上げています。
生産者:ボッテガ社
生産国:イタリア
地域1:ヴェネト
タイプ・味わい:白・発泡/辛口
葡萄品種:グレーラ100％
内容量(ml):750
商品の情報